L'insalatiera ovale con capienza di 750 ml è un prodotto realizzato in Polpa di Cellulosa: derivata da scarti di lavorazione di piante a ricrescita veloce (canna da zucchero, bambù, paglia) la polpa di cellulosa è utilizzata principalmente per la produzione di piatti e contenitori con coperchio e per alcuni tipi di bicchieri. La polpa di cellulosa è idonea al contatto con gli alimenti secondo le normative europee.
Consigli di utilizzo
La forma e la capienza di questa insalatiera la rendono adatta anche come piatto fondo molto elegante per porzione singola di zuppa o insalata a base di cous cous, farro, avena, etc.... In alternativa può essere utilizzata come piatto di portata per cubetti di formaggio, olive, crocchette, etc... Utilizzabile in forno a microonde e tradizionale, con una resistenza fino a una temperatura massima di 100°C. Completamente biodegradabile e compostabile può essere gettata nell'umido una volta utilizzata.
Certificazione Materia Prima
Dal momento che la cellulosa è il materiale che viene preso come riferimento per testare in compostaggio altri materiali, è evidente che la cellulosa degradi senza inquinare il compost finale, ragione per cui non è necessario un certificato apposito. La polpa di cellulosa è inoltre una materia completamente naturale e di origine vegetale, senza alcuna aggiunta di componenti chimici.
Certificazione Prodotto Finito
Bagasse SGS-QW Food Certificate
Bagasse FDA-QW Food Certificate